蒸気循環式調理殺菌装置の設計思想が活かされた、小型ながら本格的な調理殺菌装置です。ラボ室における研究や開発、商品開発段階における試作等の用途にご利用ください。テスト機・サンプル生産機としてもご使用いただけるコンパクトなレトルト殺菌機（小型高温高圧調理殺菌装置）です。

蒸気循環式調理殺菌装置のノウハウを活かしてつくられた簡易型蒸気式殺菌装置（調理殺菌装置）です。レトルト食品の製造は大掛かりで大変！という概念を覆しました。
低コスト、省エネタイプのレトルト殺菌機（簡易高温高圧調理殺菌装置）はレトルト装置の入門機種として小規模生産、多品種生産に最適です。

飲料の開発に苦労されていませんか？ 31－Ⅱ型は、小型レトルト装置（小型高温高圧調理殺菌装置）シリーズの機能を踏襲し、 より飲料の開発に適した機能をもった装置です。 飲料テストの簡素化、テスト用途の広がりが期待できます。もちろん、従来のレトルト装置 としてもご利用可能です。

食品の調理と殺菌をもっとも安全に、かつ高品質に処理できる蒸気循環式調理殺菌装置です。安全対策のため、PL法のHACCP（食品の危害分析・重要管理点）及びFDAのGMP（医薬品の製造と品質管理基準）に適応したシステムを採用しています。

真空マイクロ波遠赤外線乾燥機（ハイパー・ドライ^®）は、 沸点の低い真空下でマイクロ波と遠赤外線を作用させることで、乾燥時間の大幅短縮が可能になりました。真空下でのスピード乾燥は、酸化が極めて少ない高品質な乾燥品が期待できます。ハイパードライシステムは世界の多くの国々で特許取得されており、日本国内では日本バイオコンが取得しております。

日本バイオコンの減圧乾燥機は真空乾燥機ではありません。減圧度は-200mmH2O～-450mmH2Oと大気圧よりやや低い微減圧乾燥です。微減圧なので沸点は低くなりませんが、被乾燥物の内部水分の遊離性が高められているため、表面硬化が起こりにくく、40～60℃での低温乾燥が可能です。