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日本バイオコンのエスカルゴエキスパウダーは、ヨーロッパ域内で養殖された食用エスカルゴ(Helix pomatia L.)の粘液を抽出・精製・粉末化した食品素材です。 エスカルゴエキスにはコラーゲンやグリコサミノグリカンなどのムコ多糖、ミネラルが含まれています。
外観 : 灰白色から淡黄白色の粉末
溶解性 : 水に可溶
健康食品素材として
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