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鶏軟骨抽出物はムコ多糖類の一種であるコンドロイチン硫酸とⅡ型のコラーゲンを多く含有しています。 ムコ多糖類は大変大きなゲル化力を有し、人体の体に保水性、粘性、潤滑性を与えます。その結果コンドロイチン硫酸は生体防御、体調リズ ムの調節、疾病の予防、老化防止などを果たすものとして期待されています。Ⅱ型コラーゲンは関節への応用に注目されているコラーゲンです。
外観・性状 : 淡黄色~淡褐色の粉末溶解性 : 水に可溶
健康食品素材として
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