ラズベリーパウダーEM

概要

木いちごの一種である “ラズベリー”、フランス語では“フランボワーズ”（Fraise：いちご、ambrosia：不老不死の効ある神々の飲食物の造語）として知られています。

原料比

原料ラズベリー果汁約 4.5kg がこのラズベリーパウダー1 kg に相当します。

用途

健康食品原料として。各種食品への色づけ、風味付けに。